Coucou,voici ma participation à la grande parade halloweenesque de DOMI (elle invente de ces mots !!) Bassine d'yeux de sorcières :(pour rire) Pour une bassine il vous faut : Ben la bassine, normal puisque c'est dans le titre. Autant de sorcières que...

Images du matin..... regardez, cliquez dessus, appréciez, "zénitude" assurée.... Nous avons certainement moins d'avantages domestiques, ludiques qu'en" ville", mais le spectacle de ce matin vaut bien toutes les tours, les métros, les supermarket du monde.........

Après le sucré , voici le salé pour la Bible de MAMINA Moelleux de courgettes-basilic au coeur frais. réédition du 29/7 Pour 4 ramequins alu, de 15cl chacun. Les coeurs-frais : 2 càs de crème fraîche épaisse 50 gr de fromage frais (ail, fines herbes)...

Je ne sais pas si vous l'avez remarqué : MAMINA à décidé d'écrire la Bible, mais non pas celle que vous pensez, d'autres l'ont déjà fait, mais LA BIBLE DES MOELLEUX.... pas moins, alors pour une page de plus, voici ma modeste contribution : Très vite...

Avant le 2 novembre date de remise du prix Goncourt 2009 ouvrant ainsi le bal des mondanités littéraires ( sans beaucoup d'impact sur le public, à mon avis), j'ai lu pour vous le dernier ouvrage de notre célèbrissime Patrick Poivre d'Arvor. Fragments...

Sans préambule aucun, chez moi des gaufres ça n'attend pas et le nuage qui les couronne non plus.. on passe vite fait à la réalisation. Néanmoins cette douceur de saveurs s'envole vers la petite Madame Papadoums qui m'a fait concurrence. Allez on regarde...

Quand les poireaux d'été sont à point, ils sont évincés par les courgettes, les tomates, aubergines et autres légumes du soleil. Mais, sous peine de les voir prendre de l'embonpoint il faut dégager le terrain.. Allez, on circule les poireaux !!! Le mieux...

J'ai cru ne pas pouvoir faire de photos ce matin.... de la purée de poix ( pas de pois... c'est autre chose), mais avec un peu de patience c'est mieux !!! Alba va être contente .... Petit matin cotonneux.... Après-midi de grand bleu !!!!

Mes péripéties ovo-pralinesque s'étant terminées à mon avantage.....pas de raison de s'arrêter en si bonne voie. La poudre de praline ne demande qu'à se glisser dans d'autres préparations, que voici que voilà !!! Crèmes brûlées aux pralines Pour 5 ramequins...

Quelle belle journée... hier c'était grisaille et pluie et ce dimanche le soleil revient nous faire coucou. Pensez 15° à l'ombre, un ciel bleu couronné de quelques gros choux blancs, les couleurs de l'automne n'en sont que plus resplendissantes. Pourtant...