tout faire au thermomix

Je me suis laissée tenter, plusieurs fois, par de la pâte de pistache et à chaque fois, j'ai trouvé ça insipide, mis à part la couleur verte dans les pâtes à gâteaux, je n'ai rien trouvé d'autre. Dans mon idée ( et parfois on a des convictions idiotes)...

Au départ j'avais envie d'essayer une nouvelle pâte à crêpes (quelle idée !), je suis allée à la pêche sur les blogs et j'en ai retenu 2 qui me plaisaient bien et comme la seconde proposait 2 ingrédients dont je ne savais trop quoi faire, j'ai opté pour...

C'était décidé depuis longtemps : à la prochaine tournée de riz au lait, j'en garde pour me le faire à la rose ! Je voyais mal mon fiancé se délecter de suaves parfums de fleurs ( les fleurs c'est dans les vases !!!), de croquer dans des pétales de roses...

En réalité le thème de Janvier est Cuisine-vapeur ou Papillotes au four. .. n'étant pas une folle de papillotes, j'ai opté pour la vapeur ! Et quoi de mieux qu'une délicate crème caramel ( dont je n'arrive pas à maîtriser la cuisson au bain-marie) pour...

J'ai des périodes "oeufs à la neige, souvent le dimanche matin parce que c'est vite fait ( crème anglaise au Thermomix) et blancs cuits au M.O, ce qui me permet de varier les parfums. Mon dernier essai était avec une crème à la chicorée ( excellente)...

Quel dimanche de chien ! On mange quoi ? Petit salé-frites, c'est canaille ça ! En dessert ? 4 blancs d'oeufs dans le frigogidaire Ce sera.... Oeufs à la neige, crème anglaise à la chicorée Crème anglaise à la chicorée ( au Thermomix) 6 jaunes d'oeufs...

Je pense que c'est dimanche dernier, 2 octobre, que nous avons vécu notre ultime journée d'été, avec 22° à l'ombre, un petit BBQ sous les frondaisons à prolongé agréablement la saison estivale. Quand mon aîné débarque, c'est toujours lui l'investigateur...

Il en a suscité des propositions mon riz au lait...j'avais bien tenté de le photographier dans la jardinière de plantes aromatiques pour vous emmener sur une fausse piste, mais vous avez presque toutes un flair incomparable. Cette gelée verte (ni beuuu-curd,...

Pourquoi ce titre ? Tout simplement que nous sommes 2 à table,et 2 façons de l'apprécier : bien cuit au four avec une peau brune pour mon fiancé-kiosque- à- souvenirs- et bien crémeux avec plein de trucs dedans pour bibi Je vous livre la recette Thermomix,...

Avant de vous montrer ma dernière réalisation inspirée par Nadine, je voulais vous dire un grand merci pour notre adorable Katy-suisse - je l'appelle ainsi comme les "petits-suisses", grâce à votre mobilisation de dimanche suite à mon billet fait à l'arrache,...