J'ai trouvé cette petite recette (plus assemblage que recette) dans un magazine*, sur une page consacrée à la cuisine des enfants et j'ai trouvé ça assez rigolo, je l'ai donc faite pour mes grands enfants ! Toasts de betteraves au fromage frais 1 ou 2...

C'était décidé depuis longtemps : à la prochaine tournée de riz au lait, j'en garde pour me le faire à la rose ! Je voyais mal mon fiancé se délecter de suaves parfums de fleurs ( les fleurs c'est dans les vases !!!), de croquer dans des pétales de roses...

Lorsque nous avons quitté Les Jardins de Beauval, samedi dernier où nous avons fêté nos noces de nickel, mon fiancé, toujours soucieux de rentabiliser son temps, à fait d'une pierre, deux coups en prenant la route de l'INDRE (36) en repérage pour notre...

La télé nous rabat les oreilles chaque saison avec la "fashion-week", traduction : semaine de la mode ( c'est moins prout-prout comme ça !!!), alors on y voit des gens qui ne savent pas ce qu'il font dans cette galère, des gens qui pensent qu'il-faut-qu'on-les-voit-dans-cette-galère,...

Me voici de nouveau avec une recette vapeur pour Culino Versions, à cause d'une erreur de lecture (!!!), j'ai proposé un plat sucré...et il fallait un plat salé ! Je vais vous faire des noisettes de chevreuil avec des échalotes confites au vin, accompagnées...

En tant que petite-fille et nièce de terre-neuva*, j'ai dans mes gènes un amour pour les produits de la mer, que ce soit poisson, coquillages ou crustacés. * terre-neuvas : Un terre-neuva est le nom donné aux pêcheurs qui partaient chaque année des côtes...

J'avais promis de vous raconter.... Ce jour d'anniversaire de mariage tombait pile-poil à l'identique, 28 ans auparavant, : un samedi, un temps tristouille... (en 1984, il neigeait) alors pour égayer cette journée, mon fiancé avait réservé un tête à tête...

C'est le descriptif de la recette (Femme Actuelle) qui m'a attirée : Charme tout oriental pour cet entremets frais aux parfums envoûtants et subtils de miel, d'amande et fleur d'oranger.... Je me suis dit : ça c'est pour mon fiancé qui est fan de riz...

Le saviez-vous ? 28 années de mariage et on fête les noces de Nickel ! C'est notre cas, aujourd'hui 21 janvier, ne m'en voulez-pas si je vais fêter ce moment en tête-à-tête avec mon fiancé

En réalité le thème de Janvier est Cuisine-vapeur ou Papillotes au four. .. n'étant pas une folle de papillotes, j'ai opté pour la vapeur ! Et quoi de mieux qu'une délicate crème caramel ( dont je n'arrive pas à maîtriser la cuisson au bain-marie) pour...