Ronde Interblogs # 22 : En direct d'Athènes
Ne vous y trompez pas, je ne suis pas partie en convalescence chez Mary Athènes- et pourtant je crois que cela m'aurait fait le plus grand bien - mais le sort de la Ronde Interblogs à désigné ce joli blog pour y faire mes emplettes.
Je serai brêve dans mes explications, car rédiger me fatigue énormément, je manque encore de concentration .
Heureusement que j'avais préparé ma recette à l'avance (pour faire plaisir à mon fiancé*) sinon j'aurai dû déclarer forfait !
MEZES : La revithosalata ou houmous
La recette est ICI ( j'ai juste "triché" un peu, en employant des pois chiches déjà cuits, bien égouttés) que j'ai mis en scène dans des gaufrettes betteraves-échalotes, un cadeau de ma fidèle Maria de Saint-Gobain (oui, elle est noble !)
Vite, iI me faut vite partirautour du monde ( je voyage, je voyage) pour voir ce que
a trouvé chez moi.
Bien entendu, merci les fifilles organisatrices de la Ronde :
* vous me croirez si vous voulez, mais j'étais assez rébarbative aux pois chiches et pourtant la poche à douille à été bien nettoyée....j'adôôôre !